Especiais de Mignon

Filé Alemão

Grelhado, recheado com presunto, queijo prato e tomate, arroz do alemão, batatas sauté e ovo cozido (Família: 2 a 3 pessoas).

Brochete de Filé

Cubos de filé, calabresa, cebola, tomate e bacon grelhados, arroz, farofa, batatas gomo e vinagrete (Família: 2 a 3 pessoas).

Filé Steiner

Grelhado com palmito, ervilhas, bacon, cebolas e batatas gomo (Família: 2 pessoas).

Filé a Cavalo molho feito na hora

Molho de tomates, cebola, arroz, batatas gomo e ovo (Família: 2 pessoas).

Filé Châteaubriant

Ao molho madeira com champignons, purê de batata e arroz (Família: 2 pessoas).

Filé ao Poivre Vert

Ao molho de pimenta verde, arroz com passas e batatas portuguesas (Família: 2 pessoas).

Filé Pizzaiolo

Grelhado, molho de tomate fresco e azeitonas e talharim na manteiga (Família: 2 pessoas).

Strogonoff

Acompanha arroz e batatas palha (Família: 2 a 3 pessoas).

Paillard de Filé

Grelhado, batido fino e talharim com molho branco (Individual).